PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Receita especial para sua sobremesa de domingo!!!

Bom dia meus amores, olha o que tiramos do livro de receitas das vovós Maria e Mercedes

Espero que gostem!

Ingredientes:

2 lata de leite condensado

a mesma medida de leite comum

5 ovos

Calda :

1 xícara de água

2 xícaras de açúcar refinado

Preparo :

• Misture o açúcar refinado com a água e leve no fogo sem mexer, até ficar com cor de guaraná.

• Coloque em forma de buraco no meio e mexa a forma até caramelizar por igual.
• Espere a calda ficar em temperatura ambiente.
• Caso contrario a temperatura da calda poderá talhar o pudim.
  
  Pudim:
  

• Passe os ovos pela peneira.
• Bata todos os ingredientes no liquidificador.
• Despeje o pudim na forma já caramelizada.
• Leve ao forno quente em banho maria.
• O tempo médio de cocção é de 50 minutos.
  
• Dicas:
• Faça um teste, colocando um palito no centro da massa.
• Espere esfriar. Leve à geladeira e desenforme depois de frio.

Eai?Gostaram?

Nos conte o que acharam e mande suas fotos!!

MMBJOBJO

e Otimo Domingo a todos!!